Prof. Dr. Meinhart H. Zenk (✝︎)

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  • Section Genetics/Molecular Biology and Cell Biology
  • Location St. Louis, MO, United States
  • Election year 1983

Research

Meinhart Zenk beschäftigte sich mit Fragen auf dem Themengebiet der Enzymatik des Sekundärstoffwechsels. Durch den Nachweis und die Charakterisierung einer ganzen Reihe von Enzymen, insbesondere des Phenylpropan- und Thryptophanstoffwechsels in vitro, eröffnete er den Weg zur Erforschung chemischer, kinetischer und regulatorischer Details dieser Stoffwechselwege.

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