Peter Schreiner studierte Chemie an der University of Georgia (USA) und an der Universität Erlangen-Nürnberg. Dort promovierte er 1994 in Organischer Chemie. 1995 folgte ein PhD-Abschluss in Computational Chemistry an der University of Georgia. Ab 1996 forschte Schreiner an der Georg-August-Universität Göttingen, wo er sich 1999 habilitierte. Seit 2002 ist Peter Schreiner Professor für Organische Chemie und Liebig-Chair an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Er trat bereits als Student in die GDCh ein.
Peter Schreiner forscht in dem Bereich der Organokatalyse, der Nanodiamanten und des quantenmechanischen Tunnelns zur Entwicklung und Verbesserung nachhaltiger chemischer Methoden. Für seine Arbeiten erhielt Schreiner zahlreiche Preise und Auszeichnung, darunter den Royal Society of Chemistry Physical Organic Chemistry Award (2019) und die Adolf-von-Baeyer-Denkmünze der GDCh (2017). Schreiner ist seit 2013 Mitglied der Leopoldina in der Sektion Chemie.
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